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Miguel Mas Ubicada a 11 km de la Capital de San Juan, en la localidad de Pocito Historia: La historia de Miguel Mas comienza a gestarse en 1985. Año en el que una familia comienza a investigar e incursionar en la agricultura orgánica para dar inicio finalmente a la producción en 1985. Y esto no queda allí, sino que con el tiempo, comienzan a impulsar y promover el movimiento orgánico en la provincia de San Juan, dictando cursos de Huerta Orgánica y convirtiendo a varios productores convencionales a productores orgánicos. Luego de muchísimo trabajo, en 1996, logran producir el primer vino orgánico comercial. Aceto balsámico de uvas: Elaborado en barricas de roble en forma artesanal con mosto concentrado y vinagre orgánico producidos en Huerta Orgánica Anahata. En sus ingredientes encontramos vinafre de uva orgánico y mosto de uva orgánico. Ideal para preparar vinagretas y condimentar ensaldas. Además, tiene múltiples propiedades y beneficios para la salud. Probalo!
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