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🍲 Miso orgánico – 360 g ✨ Fermentación viva, sabor profundo y tradición milenaria en cada cucharada. Este miso orgánico es una pasta fermentada de porotos de soja, trigo y sal marina, elaborada de manera artesanal según métodos tradicionales japoneses. Con un sabor umami intenso y textura cremosa, es ideal para enriquecer caldos, sopas, marinadas o vinagretas. Gracias a su fermentación natural, no solo aporta profundidad al paladar, sino también beneficios probióticos que favorecen la salud intestinal. Un ingrediente vivo, real y lleno de historia. Características destacadas:
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Pasta orgánica de soja, trigo y sal
Fermentación natural y artesanal
Sin pasteurizar: conserva enzimas y probióticos
Sin conservantes ni aditivos
Envase de vidrio reutilizable
Sugerencias de uso:Disolvé una cucharadita en agua caliente para una sopa rápida, o usalo como base para salsas, salteados, adobos y aliños. Ideal para potenciar platos asiáticos o sumar umami a recetas caseras. Quién lo elabora:Elaborado por Pampa Gourmet, emprendimiento familiar que apuesta por una cocina viva, orgánica y sin artificios. Con sede en La Pampa, trabajan ingredientes nobles y procesos naturales, rescatando técnicas ancestrales como la fermentación. Su miso nace del cruce entre tradición oriental y materias primas locales, con un enfoque artesanal y saludable. ✨ Alimentate con lo esencial: tradición, vida y sabor en su estado más puro.