Dulce de Leche Agroecológico - LA RECRIA borrador

Una granja familiar agroecológica/ biodinámica que trabaja con consciencia, amor y respeto por los animales y el medio ambiente.  Juan nos dice... ¨La recría es mi vida, todas las vacas tienen nombre que son elegidos entre todos y se ordeñan una sola vez al día, porque creemos que es lo mejor para cuidar su bienestar¨. Las vacas tienen un sistema de pastoreo rotativo con sembradíos propios, también se pueden observar gallinas comiendo en la misma parcela.   La leche, yogures y dulce de leche son producidos sin la exigencia del mercado. La producción es acorde a lo que las vacas pueden dar naturalmente. Al consumir sus productos, recuperas un sabor auténtico, de antaño, artesanal y sin aditivos, puro alimento.