SALVE LA TIERRA Cristian y Cecilia son quienes llevan adelante el proyecto Salve la Tierra hace más de 15 años. Ellos producen alimentos agroecológicos y orgánicos en San Antonio de Areco. Cuando consumís un producto Salve la tierra, estás consumiendo productos totalmente innovadores que no solo ayudan a cuidar de tu cuerpo, sino también contribuyen al cuidado y protección del ambiente. Su cultivo de método natural en el marco de una interacción equilibrada con la naturaleza (sin agrótoxicos ni fertilizantes quimicos) es garantía de una calidad superior en nutrientes. Mijo pelado: Cereal rico en minerales, especialmente en hierro. Recomendado para el cosumo en embarazadas y personas con anemia. Aporta fibra,reduce el colesterol,regula el azucar en sangre. «Nosotros, en nuestros campos, tenemos suelos que están cada vez más vivos, suelos donde tenemos polinizadores, tenemos toda la flora y fauna que existía en el país en la década del 60, cuando todavía no había ingresado todo el tema de agroquímicos en la Argentina”. nos decia Cristian.
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