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Terra Sana Colonia Ortiz de Ocampo, provincia de La Rioja Historia: Terra sana es una empresa fundada en el año 2010, que nació con un objetivo marcado: promover un estilo de vida saludable y el cuidado del medio ambiente. Su camino comenzó con la producción y comercialización de aceite de oliva orgánico pero hoy día, ofrecen una línea más que completa de productos orgánicos certificados de Argentina. Su finca está ubicada en la colonia Ortiz de Ocampo, provincia de La Rioja. Se trata de 30 hectáreas de tierra fértil. Allí se utilizan métodos de cultivo ecológicos, siguiendo los ciclos y el ritmo de la naturaleza. El modelo de plantación utilizado, el sistema de riego, el abono orgánico y el cuidado intensivo de las plantas permiten incrementar la productividad y la calidad del fruto año tras año. Nada está librado al azar y existe una clara conciencia traducida en decisiones que mitigan cualquier riesgo. Evitan el uso de fertilizantes y agroquímicos para cuidar la conservación de los suelos y del medio ambiente, lo cual es más que importante para Kunan Pacha. Sus productos son elaborados en distintas regiones del país y de Latinoamérica, buscando en cada caso la mejor expresión y calidad de materia prima, con el objetivo de promover el desarrollo de pequeños y medianos productores. Animate a hacer el cambio. Animate a ser el cambio. Elegí productores conscientes, elegí cuidar y cuidarte. Te mostramos lo que nos ofrecen… Quinoa roja: destaca sobre otros grupos de cereales precisamente por su potencial proteico, siendo superior al trigo, el arroz o la cebada. De hecho, es uno de los pocos alimentos vegetales que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Por ello, la quinoa roja en particular, se considera una "proteína completa".
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